BLOG

GASTROSESSION

[ESP] El martes de la semana pasada tuvimos ocasión de celebrar una sesión gastronómica con aires de Levante; Carlos Ripoll, chef y conocido emprendedor del sector hostelero, nos deleitó con una masterclass sobre todo lo que rodea al mundo de las paellas.

[EUS] Joan den asteko asteartean gastrosession izeneko sukalde-saioa egin genuen. Carlos Ripoll sukaldari eta ostalaritza-sektoreko ekintzaile ezagunak masterclass berezia eskeini gintuen, paellen mundua inguratzen duen guztiari buruz. Eskerrik asko Carlos!

IRAKURLE TALDEAREN ELKARTARETZE EGUNAREN ALDAKETA

Irakurle taldearen elkartaratze eguna aldatu dugu baina arrazoi on batengatik: Xabier Mendiguren idazlea gurekin izango da Madrilgo Euskal eEtxean, maiatzak 31, 20:00etatik aurrera «oso latza izan da» liburuaz hitz egiteko. Animatu!

MAIATZEKO IRAKURLE TALDEA

“Oso latza izan da” Xabier Mendiguren Elizegi

1981eko otsaila da. Joxe Arregi zizurkildarra Madrilen atxilotu dute eta handik hamar egunera azken arnasa eman du, jasandako tratuaren ondorioz. Hilketaren kontra altxatu diren ahotsak gorpua lurperatzearekin batera isildu nahi lituzkete ordenaren zaintzaileek, baina zenbait lagunek isilpeko plana egin dute, hilotz hori hilobitik jaso, hilkutxatik atera eta bere biluztasun lazgarrian argazkiak egiteko, torturaren gordina begien bistan jartzearren, ez ikusiarena egin nahi luketenentzat ere. Egiazko gertakariak bildu, bizirik jarraitzen duten lekukoak elkarrizketatu, protagonisten biografiak eraiki, eta kontakizun zirraragarri bat ondu du egileak, kazetaritzako kronikaren osagaiak dituena baina fikziozko idazlearen baliabideekin moldatua. Iragan hurbila gure orainera ekarriz, ahazturaren ilunpera kondenatu nahi izan den historiaren zati horri literatur istorio baten taupada eta dardara itzuliz.

Irakurri liburua eta etorri gure irakurle taldearekin partekatzera Madrilgo Euskal Etxean Maiatzak 24, 19:45-20:45.

Zuen zain gaude!

imagen del orfeón vasco de madrid - euskal etxea en Oñati

Gira orfeón – ¨taupada berean¨

[ES] La gira ¨Taupada Berean¨ (Con el mismo latido) ha concluido dejando tres conciertos que nunca olvidaremos en Donostia, Llodio y en Oñati. Difícilmente encontraremos la forma de agradecer todo el cariño recibido, con las iglesias abarrotadas, aplausos interminables, abrazos y lágrimas compartidas… Un reto muy importante para el Orfeón que nos hace volver con el corazón hinchado y las energías renovadas. Agradecimientos infinitos a todos los asistentes, a Mariaren Bihotza Abesbatza (Donostia), Laudioko Santa Luzia Abesbatza y Oñati Abesbatza por la organización de los conciertos; a todos y cada uno de los integrantes del Orfeón por su dedicación, a Amaia Zipitria por su acompañamiento al piano… y a Esteban Urzelai por hacer magia con este humilde Orfeón.

[EUS] ¨Taupada Berean¨ bira amaitu berri dugu, Donostian, Laudion eta Oñatin inoiz ahaztuko ez ditugun hiru kontzerturekin. Nekez aurkituko dugu jasotako maitasun guztia eskertzeko modurik: elizak gainezka, txalo amaigabeak, besarkada ugari eta zenbait malko partekatu eta gero… Oso erronka garrantzitsua zen guzti hau Orfeoiarentzat, eta bihotza puztuta eta energia berrituta itzularazten gaitu. Eskerrak eman nahi dizkiegu bertaratutako guztiei, Donostiako Mariaren Bihotza Abesbatzari, Laudioko Santa Luzia Abesbatzari eta Oñati Abesbatzari gure kontzertuen antolaketagatik; Orfeoiko kide guztiei beren dedikazioagatik, Amaia Zipitriari pianoan laguntzeagatik… eta Esteban Urzelairi Orfeoi apal honekin magia egiteagatik.

Bihotz bihotzez, ESKERRIK ASKO.

MUSEAN EUSKARAZ – AL MUS EN EUSKARA

El mus es un juego de naipes originario del Pais Vasco y que actualmente se practica en muchos lugares del mundo.

Nuestra propuesta: un taller práctico para aprender a jugar al mus usando un vocabulario básico en euskara, “egin musean euskaraz! Juega al mus en euskara.

Realizaremos varios encuentros para conocer las reglas y el vocabulario basico en euskara. Si sabes jugar al mus animate y trae tu pareja/ bikote para enseñar a los/as nuevos/as muslaris. Si no sabes jugar, es tu oportunidad de aprender.

Próximo encuentro: viernes 24 de mayo, a las 21:00 en la Egongela.

Musa Euskal Herrian asmatutako karta-jokoa da eta gaur egun, munduko leku askotan jokatzen da.

Gure proposamena: euskarazko oinarrizko hiztegia erabiliz musean jolasten ikasteko tailer praktikoa, egin musean euskaraz!

Arauak eta oinarrizko euskal hiztegia ikasteko hainbat bilera egingo ditugu. Musa jotzen badakizu, animatu eta ekarri bikotea muslari berriei irakasteko. Jolasten ez badakizu, ikasteko aukera duzu oraintxe.

Hurrengo bilera: Maiatzak 24, ostirala, 21:00etan Egongelan.

MUESTRA DE FOLKLORE DE SAN ISIDRO

Este domingo a las 13:00 del mediodía el grupo de Dantza Sustrai junto con los txistularis de Euskal Etxea estarán actuando en la muestra de folklore de San Isidro en la Plaza Mayor. ¡Qué gran ocasión para disfrutar de nuestro folklore!

GIRA DEL ORFEÓN DE EUSKAL ETXEA POR EUSKAL HERRIA

El Orfeón de la Euskal Etxea de Madrid sale de gira por Euskal Herria del 1 al 5 de mayo, para ofrecer tres conciertos:

 Donostia, el 2 de mayo a las 20:00 

Laudio, el 3 de mayo a las 20:00 

Oñati, el 4 de mayo a las 12:30.

En esta gira interactuarán con los coros @mariarenbihotza Bihotza de Donostia, Coral Santa Lucía de Laudio y @onatiabesbatza de Oñati. El lema de estos encuentros es «Taupada berean», simbolizando ese “mismo latido” que sentimos desde la distancia, por Euskal Herria y sus músicas. ¡Os esperamos!

Pozez iragartzen dizuegu gure Orfeoiak maiatzaren 1etik 5era Euskal Herrian zehar egingo duen bira, Donostian maiatzaren 2an 20:00etan, Laudion maiatzaren 3an 20:00etan eta Oñatin maiatzaren 4an 12:30ean hiru kontzertu eskainiz.

Bira honetan Donostiako Mariaren Bihotza Abesbatzarekin, Laudioko Santa Lucia Abesbatzarekin eta Oñatiko Oñati Abesbatzarekin arituko dira. Topaketen leloa «Taupada berean» da, Euskal Herria eta bere musika maite ditugun guztiok partekatzen dugun taupada bera sinbolizatuz. Urrun bizi arren, hurbil sentitzen dugu elkar. Zure zain egongo gara!!

MINTZA TALDEA DE MAYO

Etorri zaitez Madrilgo Euskal Etxeko mintza taldeetara… edozein mailatako euskaldunak ongi etorriak!

Hemen maiatzeko ordutegia:

GASTROSESSION EN EUSKAL ETXEA

 [CAS] El pasado miércoles 10 de abril celebramos la segunda Gastrosession con IGOR ELORZA, uno de nuestros socios habitual en los fogones de Euskal Etxea; Ha sido una maravilla escuchar sus consejos sobre la técnica del pilpil, la selección de la materia prima, la elaboración de salsas con manzana, la elaboración de la cuajada… El plato fuerte de la jornada gastronómica: LAS KOKOTXAS Y LA MERLUZA A LA SIDRA DE REINETA. Con un aforo completo, los asistentes degustaron el menú completo en un ambiente ideal, en la Sukalde de Euskal Etxea.

[EUS] Asteazkeneko arratsaldean bigarren Gastrosession jardunaldia ospatu genuen IGOR ELORZA, Euskal Etxeko bazkide eta sukaldeko ohiko erabiltzailearekin. Oso interesgarriak izan ziren Igorren aholkuak, batez ere pilpil teknika bikaina erakusterakoan eta baita ere sagarrarekin salda egiteko modua, mamia prestatzeko ohiturak… Eskerrik asko IGOR!! Eguneko plater nagusiak izan ziren: KOKOTXAK ETA LEGATZA SAGARDO ERARA EREGINA SAGARREKIN. Bertaratutakoek menu osoa dastatu zuten giro ezin hobean, Euskal Etxeko Sukaldean.